嚥下機能の評価 CATEGORYレジデント日誌 COMMENT0 2017 09 05 (Tue) 16:30:42 今日は脳梗塞で入院したばかりの患者さんの病室を訪ねて嚥下機能の評価をしました。お茶ゼリーを用いたフードテストではむせずにうまく食べましたが、飲水では激しくむせてしまいました。まずはゼリー食から開始して経過を見ることとしました。